西武ライオンズコラボ給食（若獅子カレー）

１月２８日（水）、市内小・中学校にて、埼玉西武ライオンズとのコラボ給食が提供されました。

この日の献立は、若獅子カレーライス（チキンカツ、ポテトフライ乗せ）、白菜のサラダ、発酵乳となっており、若獅子カレーライスは西武ライオンズの新人や若手選手が入る寮（若獅子寮）で実際に選手達に提供されている秘伝のカレーを再現したもので、玉ねぎや豚肉を特製のカレールーで煮込んだまろやかでコクがあり、子ども達にも大変好評でした。

当日は私も、母校である加納小学校の１年１組の児童の皆さんと一緒に楽しく会話をしながら、美味しくいただきました。

「とてもおいしい」と言いながら、笑顔でモリモリ食べる子ども達の姿を見て、これからもおいしく栄養満点の給食を提供していきたいと思いました。